香喷喷的米饭来啰！品一品西渡哪家大米最最香

11月27日上午，在西渡街道发展中心四楼会议室里，8个同一规格的电饭煲在桌上一字排开，里面装着热乎乎的米饭，整个会议室里米香四溢。后面的桌上，摆放着由街道8个村提供的优质大米。它们在等待着评委们的品鉴。这里正在进行西渡街道2020年“达富”杯第一届品米节暨品牌推荐活动。

品鉴环节

本次评比活动由9位专家组成的评比小组和20多位大众评审从外观、气味、口感等方面，对参评大米进行“盲评”打分。

专家品鉴和打分

评委们仔细拿起一小撮大米，看外观、闻香味，按照专业标准一项项进行打分。

大米外观品质评分指标：整精米率、垩白率、黄米率、透明度、色泽气味。

刚进行完外观打分的评委们一勺勺品尝起这些优质大米来。

米饭品质指标：外观、气味、适口性、滋味。

观众投票

观众们经过认真的品尝，为心目中最好吃的米饭投上一颗五角星。

交流互动

上海市农科院作物所所长曹黎明

对西渡稻米进行点评

通过品米活动，让大家了解和品尝到了本地大米，也为各村搭建一个相互交流、相互学习的平台。他们向专家请教种植技术、相互探讨经验。同时，专家们也对各村的米质、包装等提出改善建议和意见。

颁奖仪式

经过评比，最终获奖情况如下：由金港村选送的“沪软1212 ”获得西渡街道“达富”杯第一届品米节金奖；南渡村的“ 南渡五品”和北新村的“ 沪软1212（稻鳝米）”获得银奖；发展村的“松早香1号”、灯塔村的“松江1018 ”、五宅村的“沪软1212”、关港村的“闵粳366”、益民村的“松早香1号”获得铜奖。

金

银

铜